Dapur merupakan pusat aktivitas memasak yang menghasilkan hawa panas, uap, dan aroma masakan setiap harinya. Jika penataan dapur tidak diperhatikan dengan baik, hawa panas dan bau masakan dapat menyebar dan mengendap di seluruh bagian dalam rumah, menciptakan suasana yang tidak nyaman.
Pada rumah minimalis tropis, posisi dapur idealnya diletakkan berdekatan dengan area terbuka, seperti taman belakang atau koridor samping. Penambahan jendela bukaan atau pintu geser kaca di area dapur memungkinkan asap dan uap panas langsung terbuang keluar dengan cepat, menjaga udara dalam rumah tetap segar dan bersih.
Lengkapi dapur dengan kitchen set bermodel minimalis ringkas yang memaksimalkan fungsi penyimpanan tersembunyi. Penggunaan material meja yang mudah dibersihkan seperti granit atau marmer sintetis akan membuat area memasak selalu terlihat rapi, higienis, dan menyenangkan saat digunakan.

